Speisekarte








Suppen


Kohlrabi-Lauch-Süppchen

4,50 €

Cappuccino von der Strauchtomate
4,50 €

Rahmsuppe von Garnelen
5,10 €

Altmärkische Hochzeitssuppe
mit feinem Gemüse, Markklößchen
und Eierstich
3,90 €










Vorspeise & Salate

Würzfleisch 
in Königspastete 
5,60 €
Bruschetta
7,50 €

Bunter Salat mit paniertem Schafkäse
7,20 €

Folienkartoffel mit Kräuterquark
7,50 €

Gefüllte Crêpes nach "Art des Hauses"
9,90 €






Hauptgerichte

Braumeisterschnitzel
mit Kaisergemüse und Röstkartoffeln
9,80 €

Gebratene Hähnchenbruststreifen 
in Kaffeerahmsauce auf Tagliatelle 
11,20 €

Steak "au four"
dazu Pommes frites
11,20 

Piccata "alla milanese"
Kalbsschnitzel in Parmesanmantel auf Tomaten-Spaghetti-Nest

12,90 €

Schweinefilet im Ganzem gebraten
in Seranoschinken
12,90 €

Rosa gebratenes Entenbrustfilet
13,90 €

Kalbsleber
mit glasierten Apfelspalten und Kartoffelpüree
12,60 €

Wildragout
mit hausgemachten Spätzlen
13,90 €

Rumpsteak

15,90 €

Gratinierte Gnocchis und Brokkoli
18,90 €

 






Fischgerichte

Schollenfilet mit lauwarmen Kartoffelsalat
13,90 €

Thunfischsteak
gratiniert mit Tomaten und Oliven
15,90 €

Kabeljau im Speckmantel
mit Paprikagemüse an Kräuterbandnudeln
13,90 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf Blattspinat, dazu Wasabi-Kartoffelpüree
13,90 €

Gebratenes Heilbuttfilet
mit Speckbohnen und Petersilienkartoffeln 
13,90 €



 

 

Dessert



"Beerenauslese"
4,50 €

Marmoriertes Schokoladen Pafait
4,40 €

Apfelbeignets
4,90 €


Eine Liste der kennzeichnungspflichtigen Stoffe kann bei unserem Personal eingesehen werden.


















Eiskarte


"Cup Dänemark"
Vanilleeis, dazu Sahne und Schokoladensauce
3,20 €

"Schwedenbecher"
Vanilleeis auf Apfelmus, mit Sahne und Eierlikör
3,50 €

"Krokantbecher"
Vanilleeis, Cashew-Sauerrahmen und Schokoladeneis, garniert mit Sahne und Haselnusskrokant
4,20 €

"Früchtetraum"
Erdbeereis, Zitroneneis und Vanilleeis dazu  frische Früchte
4,20 €

"Gemischtes Eis mit Sahne"
3 Kugeln Eis nach Ihrer Wahl
3,50 €

Wiener Apfelstrudel
3,50 €


Wiener Quarkstrudel
3,50 €

Eine Liste der kennzeichnungspflichtigen Stoffe kann bei unserem Personal eingesehen werden.

 

























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